Russie.net, le web franco-russe depuis 1997 !






Французские деликатесы
Главная > По-русски > Французские деликатесы > Варенье из красной смородины из Бар-ле-Дюк



Варенье из красной смородины из Бар-ле-Дюк

Казалось бы, что удивительного, варенье... Но погодите делать выводы.

Варенье это особенное. Его приготовление не изменилось с 14 века. А дело в том, что в нём нет зёрнышек.

Ещё в средние века молодые девицы с помощью заострённого гусиного пера осторожно прокалывали кожу каждой смородинки!!! И выбирали зёрнышки одно за одним.

Нужно отметить, что в каждой смородинке содержится от 6 до 8 зёрнышек. Наиболее ловкие могут обработать до 4 кг смородины за день!

После приготовления ягоды закладываются в кипящий сироп.

Чем объясняется их нетронутый вид.

Их снимает телевидение Японии и Германии, но бревет приготовления держится в строжайщей тайне.

Готовые баночки продаются в самых раскошных магазинах мира, обычно в маленьких хрустальных баночках.







  Еще в разделе

0 | 10 | 20

  A la une !


Six clichés sur les Russes !...
Macha - Enfants de l’Est

ALEST VOYAGES, tour opérateur spécialiste de la Russie...
Tour opérator spécialisé à Paris

Mug Russie.net spécial anniversaire 1997-2017...
20 ans de Russie.net !

TROÏKA Tourisme, Créateur de voyages en Russie...

Ciné-Club « PASSY-MOSCOU, Regards sur le cinéma Russe contemporain »...
9 mai et 27 juin 2017 à 20h30

Grigori Sokolov. La conversation qui n’a pas eu lieu...
Samedi 29/04/2017 à 15h00 (Paris)



Flag Counter

Russie.net, le Web franco-russe


Depuis 1997, Russie.net le Web franco-russe - Envoyer un E-mail

Envoyer un Email Envoyer un Email

Tous droits réservés © France-CEI
Téléphone : 01.84.19.39.44
Envoyez un mail !