Russie.net, le web franco-russe depuis 1997 !






Французские деликатесы





Реймские бисквиты

Те самые, которые подаются к шампанскому, лёгкие и хрустящие розовые палочки с вкусом ванили, такие же воздушные как и само шампанское, столица которого тоже Реймс.

Секрет их рождения: в 17 веке один реймский булочник-кондитер увеличил выпечку бисквитов в два раза, использовав жар духовки после последней дневной выпечки хлеба.

Не забывайте, что Реймс это также город Королей Франции, где они были коронованы.

Так что бисквиты называют тоже Королевскими. Состав теста не сложен, мука, белки яиц, сахар, и многовековое мастерство двойной выпечки при невысокой температуре.

В настоящее время их готовят с многочисленными добаавками: кокосовым орехом, миндалём тд.

Окуните палочки-пальчики, наполненные воздухом, в пенящееся шампанское! Ощущение праздника гарантировано!





  Еще в разделе

0 | 10 | 20

  A la une !


Andrei Mikhalkov-Konchalovski est né le 20 août 1937...

Ilia Répine est né le 5 août 1844...

Vladimir Vissotsky est mort le 25 juillet 1980...

Evgueni Evtouchenko est né le 18 juillet 1933...



Flag Counter

Russie.net, le Web franco-russe



Depuis 1997, Russie.net le Web franco-russe - Envoyer un E-mail

Envoyer un Email Envoyer un Email

Tous droits réservés © France-CEI
Téléphone : 33 6 52 92 47 35
Envoyez un mail !