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Cuisine russe

Envoyé par eulalie.m 
Cuisine russe
lundi 31 juillet 2006 10:06:39
Bonjour a tous,

Je suis nouvelle sur ce forum, et je suis passionné par la Russie que j'ai déjà eu l'occasion de visiter.

j'aimerais avoir quelques recettes de cuisine typiquement russe, si vous en avez, histoire de faire découvrir quelques trucs à mes amis!

merci d'avance et bonne journée!
Urien Louisette
Re: Cuisine russe
jeudi 14 décembre 2006 18:42:32
la Russie par son immense culture, son histoire, m'a depuis ma jeunesse (il y a longtemps!) intéressée. Et avec bonheur j'ai marché des heures une semaine durant, dans Saint-Pétersbourg en 2003. J'ai beaucoup apprécié l'accueil des Russes,le borshch et le shchi. J'aimerais essayer de préparer ces deux spécialités gastronomiques russes pour les partager avec des amis, j'ai perdu celles recueillies pendant mon court séjour. C'est pourquoi je me permets de vous en demander ma recette.

je vous remercie beaucoup et à l'approche des fêtes de fin d'année, je vous les souhaite très heureuses.

Louisette
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