 |
|
|
Главная | Афиша | Каталог Сайтов | Объявления | Открытки | Клуб | Email | Работа | Бизнес | Форум | Знакомства | ТВ | Путешествие |
|
|
|
|
Варенье из красной смородины из Бар-ле-Дюк
Варенье это особенное. Его приготовление не изменилось с 14 века. А дело в том, что в нём нет зёрнышек. Ещё в средние века молодые девицы с помощью заострённого гусиного пера осторожно прокалывали кожу каждой смородинки!!! И выбирали зёрнышки одно за одним. Нужно отметить, что в каждой смородинке содержится от 6 до 8 зёрнышек. Наиболее ловкие могут обработать до 4 кг смородины за день!
Чем объясняется их нетронутый вид. Их снимает телевидение Японии и Германии, но бревет приготовления держится в строжайщей тайне. Готовые баночки продаются в самых раскошных магазинах мира, обычно в маленьких хрустальных баночках.
|
|
|
Казалось
бы, что удивительного, варенье... Но погодите
делать выводы.
После
приготовления ягоды закладываются в
кипящий сироп.
