Un repas russe à la maison !

Vous ne connaissez pas encore très bien la cuisine russe, c'est normal, vous êtes français(e)... et la cuisine russe a aussi ses propres produits et ses petits secrets...

Mais vous souhaitez malgré tout préparer un vrai repas à la russe pour faire plaisir à vos proches ou vos amis!

Voici quelques conseils pour préparer votre repas russe à la maison :

Le menu russe maison
Nous avons concocté pour vous un menu russe russe original parfaitement réalisable à la maison :

1.   Apéritif :

• Biscuits Apéritif russes sous forme d'alphabet cyrillique !
• Boisson : kvas (boisson russe sans alcool) et bien sûr de la vodka! Pour surprendre vos hôtes, préférez de la vodka spéciale 'au piment' par exemple...

2.   Entrée :

• Les canapés Sprats
  Il vous faudra pour cela une boîte de sprats

3.   Le plat principal :

• Bœuf Stroganov avec en accompagnement de préférence de la kacha russe
  Ingrédients :
  - Bœuf à commander chez votre boucher (voir la recette du Bœuf Stroganov)
  - Kacha (voir la recette de la kacha russe)
  - Pensez à proposer sur votre table de la sauce Adjika.

4.   Le dessert :

• Choisissez des " Prianiki " ou des " Boubliki "

5.    Boisson :

• Vodka au miel par exemple

6.    Café ou thé ?

• Proposez le café ou le thé (préparé avec un samovar) accompagnés de délicieux bonbons russes !

A bientôt et bon appétit ou plutôt... PRIATNOVO APPETITA