Le roubel (roubél' du verbe roubit' couper, hacher) est le
battoir des lavandières aux crénelures disposées sur un côté, que l'on
racle à l'aide d'un bâton, une cuillère ou un plectre.
Les dents permettent d'obtenir une stridulation à la sonorité douce qui
rythme plaisamment les chansons. Le roubel est souvent sculpté, peint, orné de
motifs régionaux.